↓↓↓ A letöltési link a könyvajánló után található ↓↓↓
Könyvajánló:
A könyvből információt kaphatunk
- a tej minőségéről és kezeléséről,
- a táplálkozásban betöltött szerepéről,
- a higiéniai és környezeti feltételekről,
- a tejfeldolgozás segédanyagairól,
- a tejtermékek készítéséről, valamint
- az egyes tejtermékekre vonatkozó hazai előírásokról.
Ezen kívül megtudhatjuk, hogy mire használhatjuk a szépségápolásban.
Az ingyenes letöltés linkje:
Elisabeth Mayer-Reithofer – Házi készítésű tejtermékek (letöltés pdf-ben)